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LO IRREGULAR

Lo irregular desestructura la composición interna de como deben ser las cosas...o de como se las sabe ver. Aunque a estas alturas, los platos ya traen varios formatos. A mi me gusta este estilo, un trozo de cerámica que hace de plato. Con una concavidad...

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RECIBIR..

Casi todos los días, alguien pone la mesa, para alguien. Estando en familia, faltan las servilletas, la sal o la pimienta y siempre hay alguien que se levanta a buscar lo que hace falta. El que está mas cerca, el que lo hace siempre o el que toma el hecho...

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EL PELIGROSO PICO DEL PINGÜINO

Dicen que son argentinas. Porteñas. Cuando uno dice jarras pingüinos vuela hacia la época de las milongas y tanguerías, los inmigrantes, los sindicatos, los peronistas, los radicales. De la época en que murió Gardel, de los trabajadores del puerto, de...

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Somos parte..

Es a veces, hasta un poco egoísta, mimarse con artículos de decoración? Me pregunto esas cosas, siempre pensando en lo que de verdad no necesito pero..cuando uno se para, al lado de algo que le gusta y de repente te dan esas ganas de tenerlo, y usarlo,...

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y SI SE PUDIERA...PASTEL CHABELA

PASTEL CHABELA INGREDIENTES: 175 gramos de azúcar granulada de primera 300 gramos de harina de primera, tamizada tres veces 17 huevos Raspadura de un limón "Manera de hacerse: En una cacerola se ponen cinco yemas de huevo, cuatro huevos enteros y el azúcar....

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La que HACE y la que ES.

Cuando los veo..siempre es como la primera vez que los saqué del horno. Cuando de repente me sentí un poco mágica por hacerlos. Como que los colores van saliendo solos, pero no son míos. Y me digo: "No soy yo". Y a veces me pregunto en serio, ¿quien toma...

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Anda..y levanta la mesa..!

"Vine a Comala Porque Me Dijeron Que acá Vivia mi padre, tal ONU Pedro Páramo. Mi me Madre Lo Dijo. Y yo le prometí Que vendria un Verlo en Cuanto muriera ella. Le apreté SUS manos en Señal de Que Lo Haría, ella pues por ESTABA Morirse y yo en plan de...

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A LLENAR LOS PLATOS.

Ahora se me dió por hacer grandes flores. Muchos colores..y todo para llenarlos con comida? Mas les vale que lo hagan, y no como hacía mi abuela que dejaba todo de exposición y no te dejaba tocar un cuchara. A disfrutar una mesa bien puesta. Moka

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Para NO COMPARTIR:

Para comer un guiso de lentejas sentada en el sofá mientras mirás una peli.. o para sentar a todos tus amigos en la mesa y convidar locro.. o preparar una sopa a la reina, de esas que vienen con cubitos de pan deshidratado y queso. El tamaño es como para...

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Acerca del blog

bachas-mokamoss@hotmail.com